I LOVE YOU! ─親愛なるものたちへ

「ゆう君」…このブログの三番目あたりに登場した、メイちゃんの弟分です。
「ゆうく～ん！」と呼ぶと、必ずどこからか出て来て、「ウニャニャニャ」と言って去って行く、ひょうきん者です。



  

ピエトロ
パスタソース ボロネーゼ 130g
たっぷりのひき肉と香味野菜を、赤ワインやデミグラスソースでじっくり煮込んだスタソース

を使って、簡単ドリアランチを作ってみました。




見た目はあまり美味しそうではありませんので、しばらく我慢して見て下さい。

簡単ドリアの作り方
①まず、ライスをバターで炒める。
②グラタン皿にバターを薄く塗って、ライスを適当に入れる。
③その上に、ボロネーゼを乗せ、まんべんなく広げる。
④とろけるチーズを適量ちりばめる。
⑤オーブンで5～6分焼いて完成です。

以上の作り方で、お昼に食べてみました。

想像以上に、美味しかったです。

しかし、う～ん、なんというのでしょうか…。
美味しいんですが、何かちょっと物足りないのです。
ドリアとしての底味がないというか、こくがないというか・・・

このボロネーゼ自体は美味しいので、もう一工夫あるといいのですが、もし、
このブログを目にされた方で、こうするといいよ！
という方法があれば是非、教えて下さいね。

料理の腕がない私は、他力本願で生きていくしかないのですー！  

最近、楽天で購入しました。

多分、いや、現代はまったく見かけることのないお弁当箱…ですね。
ましてや、オフィス街などという所では、恐ろしくて持って行けないかも。

でも、私のお弁当箱なんですよー




普通は狭い方がおかずで、広い方がご飯と決まっているのですが、
私の場合、おかずの量ですべてが決まります。

おかずをどうやって配置しよう…なんて、気を使わず、ザクザクと置いていけるので、
不器用な私にはちょうど良い広さみたいです。
これからもヨロシクね、弁当箱…いやレトロ箱ちゃん  

夕方の時間でも、ぼちぼち気候が良くなったので、
久し振りに近くを散歩してみました。

この周辺は、自治会や子供会の方々が花壇をとても大切にしておられて、
本当によく手入れされています。

いつもありがとうございます。




最近は、チューリップの花が切られる事件があちこちで発生していますが、
植えられた方々は、本当に悲しい思いをしておられるでしょうね。

幸い、この区域は守られているようで、少しホッとしました。

さあ、明日からはまた頑張りましょう

  

大山ペンション村「ふくろう」
　　　　　　　

ここの住犬です。なんて、可愛いんでしょう。…今も健在だろうか…





もう、デレデレです…いや、私が、、、





ペンションは、わんちゃん、ねこちゃんが一緒に住んでいる所が多いため、
旅の楽しさが倍増しますね。
もうすぐG・W…、みなさんのはすでにどこかへ飛んでいますか～？  

イタリア料理専門店（石窯焼ピッツア・パスタ）
マリーザ下松店

憧れの「マリーザ」に遂に行って来ました。

以前から噂では聞いていましたが、、「ねこに…ひとりごと」のmimiさんのブログにも刺激を受け、ＧＯ




















言葉はいりません。もう食べるしかありません。
アールグレーの紅茶が香るドルチェも、スタッフお勧めの白ワインもとにかく
めちゃくちゃ美味しい！です
なすとベーコンのトマトソースパスタは、超絶品！
クーポン券をwebサイトから手に入れ、一人￥1200以上の飲食をすれば
なんと、お好きなピザがサービスで提供されるのです
私たちは、「マルゲリータ」をいただきました。もう、たまらん！



スタッフの皆さんも、と～ってもフレンドリーでした>

～お店情報～
　下松市望町5-3-8（末武交差点近く）　0833-45-2777　11：00～23：00　定休日なし  

「パソコン主婦の友」という雑誌の中で、

「第1回パソ友デジカメ写真大賞」という企画があり、大賞に続く「リコー賞」というものをいただきました。

「賞」というものにほとんど縁のない私の、ささやかな自慢です







※この写真は、阿知須町の、普通に歩いているとまったく気付かない
どうでもいいわき道なんですが、 何気なく目を向けた時、
お二人の後ろ姿、緑、青い空がなんとなく“いい感じ”だったので、
思わずカシャリ！

スナップ写真の醍醐味ですね。

なんであれ、賞をいただくというものは素直に嬉しいです









余談ですが…
私がデジカメを持ったのは数年前です。
ある日突然、日赤の先生から母の命が長くてあと三ヶ月…と知らされた時、
旅行や特別な時の写真ではなく、日常の、ありふれた、いつも見ている母の姿がないことに気付きました。
今更遅い！と焦りを覚えましたが、それでも、今から間に合うことが何か出来るはず…。

カメラは、旅行の時にあればいい…と思っていた私は、それ以来、
何かにつけデジカメを手に持って出かけるようになりました。
（それまでは、使い捨てのインスタントカメラで十分だったのですが…）

何かを失うまで、何が大切かを知ることが出来ないなんて、悲しいですね。

I Love You 　I Love You　　I Love You

  

私は、この子の名前を知りません。

ある日、阿知須の知人の家の近くを歩いていた時、

どこかのお家の庭で、愛想の良さそうなワンちゃんが

こちらを見ていました。


なにげなく声をかけてみたら、すぐに寄って

来て、こんな風に挨拶をしてくれたのです。

あまりにも人なつっこくて、思わずパチリ！

ここのお家の方、ごめんなさい！

勝手に大切なワンちゃんの笑顔を撮って

しまいました

この子とはあれから一度も会っていません

が、今もこの笑顔が忘れられません。

勝手に、I Love You！  

美味しいものが好きー！

…なんですが、作るとなると話は別です

見ての通り、パスタ、パスタ、パスタ、、、、

ついつい、作りやすいパスタになってしまって…

だから、せめて外食の時くらいは美味しいものを食べたいわー

…てな訳で、一応見た目重視で頑張っています。

見た目も大したことないか・・・・(ーー;)

時折、和風っぽいものも作ったりしてますが、つまり、
これが私の会社での　お弁当なのです

この合間に、カップラーメンが忍び込んだりして


  

中島みゆきの地上の星です。


中島マリの地上の星を見られた方…ややストレスを感じられたかもしれません

とか何とか言って、どうしても本家を出したくなってしまったのです

よかったら、お口直しに 1 曲どうぞ！



最後まで見られた方、お付き合い下さいまして、ありがとうございました。  

ハンバーグとステーキのお店
ヌーボー倶楽部

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

周南市大内町にある、隠れ家的存在のフレンチレストランです。

とにかく、まずはゆっくり料理を味わいながら、
家族や友人と、あるいは大事なお客様をお招きして、
貴重なひと時を過ごしたい方にお勧めです。

今回、いただいた料理は￥1600のハンバーグランチと￥1600の鶏のソテーランチでした。
ハンバーグにも、黒毛和牛のステーキ用が使用されているとのこと。
























いまどき、こんなクラシックなお店があるんですね。
とにかく、とにかく料理のひとつひとつが、シェフの繊細さを物語っており、
本当に、味にセンスの良さを感じます。

今回、特に気に入ったのは、前菜のさわらのマリネです。

もう、どうにもこうにも美味しいのです
私自身、マリネでこんなに感激したのも初めてでした。

もちろん、お肉料理もとても素晴らしいです。
素材といい、ソースといい……、私は言う事ないです。

良かったら、是非一度お出かけ下さい。

ヌーボー倶楽部　[ ステーキ、ハンバーグ ] - Yahoo!グルメ

【お店情報】
周南市大内町7-30
0834-29-2626
11：30～14：00、17：30～21：00
水曜日定休  

ものまね女王の中島マリを覚えていらっしゃいますでしょうか？


下のYou Tubeはかなり前のものになりますが、中島みゆきの「地上の星」を熱唱している映像です。
中島みゆきのコンサートをほとんど目にすることのない方には、このようなリアクションが
あまり理解できないかもしれませんが、中島みゆきの実際のコンサートを見ていただければ
ほんの少しはご理解していただけるものと思います。

では、暇つぶしに、続けてどうぞご覧下さいませ。

中島マリの「地上の星」




中島みゆき
夜会vol.13「24時着0時発」よりサーモン・ダンス

  

ついに、天下のたい焼きをゲットしました！

絶対にリベンジを果たすぞ！と息巻いていましたので
朝の開店30分前から並んでいました。

1番乗りでーす
開店時にもなると、それはそれはもう沢山の人だかりで、
この、1番前に並んでいるというのが、なかなか気分が良かったです。

さて、お店も威勢よく開き、待望のたい焼き君にお目にかかり、
早速、頭からガッツリと一口いっちゃいました。

そのお味は？
確かに、美味しいです。
なんというか、上質のたい焼きとでも言うのでしょうか…。

あまりの小豆の多さに、まるでたい焼きの形をした
ぜんざいを食べているような気になりました。

私は食物アレルギーがあるので、体にやさしいというのも
非常に嬉しい限りですね。
（卵、乳製品は一切使っていないらしい）

たい焼きにカスタードは許せない！と思っていましたが、
いやいや、なかなか、結構マッチしていました。

が、しかし…課題も残りました。

まず第１に、友人と二人で一番に並んでいたにもかかわらず
家に帰って開いてみたら、どちらも注文の品が違っていました。

それで、早速電話をした所、まったく電話がつながりません。

夕方もう一度電話を入れてみましたが、やはりつながらず、
ファックスだけの受付になっていました。
（うちはファックスないのであきらめました ）

第２に、背びれとしっぽがやや固い気がします。
あれは、お年寄りの方や歯の悪い方にはちょっと不向きかな？

第３に、1個￥１５０なのですが、果たしてそこまでの味の差があるのか？
（確かに、品質と味の良さは認めますが…）

第４に、あれだけ並んでもう一度行きたいか？
（う～ん・・・・・・・、なかなか気軽には行けないかも）

結論として、なんだかんだと言ってもやっぱり、
もう一度食べたい～！

　　


  

タグ ：天下たい焼き宇部市鯛焼き

実は、中島みゆきの大ファンなのです。


次にDREAMS COME TRUEです…

最近、You Tubeで中島みゆきを見つけてしまいました。
吉田拓郎との共演なんて、本当に嬉しいです。

「つま恋2006｣で、サプライズでの登場は私にとって劇的なシーンでした。

なんというか～、登場の仕方がまた、かっこいいんだなー
皆様の目にはどのように映るかは分かりませんが、
とりあえず、皆様にもお見せしたくて…。

下の画面の再生ボタンをクリックすると再生されます。
パソコンによっては再生までに多少時間がかかるかもしれません（１～２分かかる人も）

その間、中心がグルグル回っているので、あまり見続けると目が回ってしまうかも…
よかったらお楽しみ下さいませ。

「永遠の嘘をついてくれ｣は吉田拓郎に提供した楽曲です。

  

この子の名前はひめです。





会社の同僚のお家で、とても大事にされています。

冗談のような名前がいいとご主人が命名されたそうです。

シベリアンハスキーの雑種で、現在14歳です。

約2年くらい前から耳が遠くなり、1年前からはご覧の通り

介護用のパンツを履くようになりました。（この写真は飼い主様の力作？です)

ひめはこのスタイルをあまり気にしていないようで、むしろ背中のサスペンダーが

ちょっとばかしお気に入りのようです…（本当は、飼い主の方だったりして…)

この子はとても食いしん坊で、「匂いのするものは買い物袋であろうとなんだろうと、

クンクン鼻をこすりつけておねだりします。美味しい匂いのする台所からはひと時も離れないんですよ｣ と、

苦笑いをされていました。

ひめちゃん、耳はもう聞こえていないかもしれないけど…

届け！ I LOVE ひめ!  

横浜のイメージって…、やはり中華街ですか？(笑)

私は、特に思いを寄せる事はなかったのですが、

みなとみらい21エリアの「パンパシフィック横浜ホテル｣

という所に宿泊してからは、べったり横浜ファンになって

しまいました。(今はホテル名が変更されています)

とにかく、街が綺麗なんです。

美観地区指定になっているらしく、朝起きて

散歩するのが、と～っても気持ちいいんですよ、これが！

特にお勧めなのは、ホテルのすぐ近くの「臨海パーク｣での

お散歩。

思いっ切り空気を吸い込んでも、

都会独特の排気ガスではなく、潮風の心地よさと、

時折出会う、品の良い犬を連れた近くの住人との

交わすあいさつが、私達のハートを満たしてくれるのです。

（達…というのは、写真の登場人物の姉です)

美味しいものとの出逢いも至福の時ですが、このような

決して地元では味わうことの出来ない環境も

本当に心を癒してくれますね。